BauskasDzive.lv ARHĪVS

Iecavas bērnudārzā «Dartija» cep putras maizi

Antra Ērgle

2013. gada 14. oktobris 07:35

560
Iecavas bērnudārzā «Dartija» cep putras maizi

Iecavas bērnudārzā «Dartija» Starptautiskajai Putras dienai veltītas veselīga uztura izziņas nodarbības ritēja divas nedēļas pirms noslēguma sarīkojuma.

Putras dienas kulminācijā 10. oktobrī grupu «Zaķīši» un «Pie Ķūķa» audzēkņi krāšņos tērpos snieguši izrādes par izpētīto, paužot, cik veselīgi ēst putru, kas dara labu, stipru un gudru, stāsta izglītības iestādes vadītāja Irīna Freimane.

Iepazīstot, kas ir grauds, kā to iegūst no vārpas un pārvērš veselīgos putraimos, bērni ar pedagoģes Ilzes Arājas un citu skolotāju palīdzību iemācījās gatavot īpašu putras maizi. Viens klaipiņš pasniegts ekoskolu kustības vadītājam Danielam Trukšānam sarīkojumā Rīgā, stāsta I. Freimane. Pa vienam kukulītim saņēmusi katra audzēkņa ģimene.

Līdz ar putras tēmu apgūta folklora un senču veselīga uztura tradīcijas, stāsta vadītāja. ««Dartijas» ēdienkartē putra ir reizi dienā, pavāres piedomā, lai tā būtu pasniegta daudzveidīgi,» skaidro I. Freimane, «bērnudārza pagrabā ir virtuves darbinieku vasarā sagatavotie ievārījumi – zemeņu, aveņu, ābolu, brūkleņu, upeņu, ķiršu, kas putru katru reizi var padarīt par citādu ēdienu.» Augļus un ogas bērnudārzs pērk no tuvējiem dārzkopjiem, daļu saziedo vecāki, atklāj vadītāja. Īpašs produkts jau otro gadu šajā iestādē ir vecāku sagādātā smiltsērkšķu sula.

Līdzīga Putras diena «Dartijā» notikusi arī pērn. Jau vēstīts, ka Starptautisko Putras dienu pasaulē svin kopš 1994. gada.