Bauskā ražotais kvass gatavs konkurēt

2013. gada 30. augusts 09:09

406

Izstāžu centrā Ķīpsalā 29. augustā notikusi labākā kvasa konkursam pieteikto paraugu degustācija, portālu informē biedrības «Alus brālība» valdes priekšsēdētājs Andrejs Šikors.

Izvērtēto produktu vidū arī Bauskā ražotie bezalkoholiskie dzērieni. SIA «Bauskas alus» pārdošanas direktore Daiga Solzemniece «Bauskas Dzīvei» paskaidroja, ka konkursam vērtēšanai nodoti trīs Bauskā ražoti iesala dzērieni: «Iesala dzēriens «Veselība»», «Iesala dzēriens «Porteris»» un «Iesala dzēriens», kā arī «Bauskas kvass».

«Žūrijas vērtējumam nebaidāmies piedāvāt savu produkciju, jo uzskatām, ka Bauskā ražotie bezalkoholiskie dzērieni ir konkurētspējīgi. Ceru, ka 4. septembrī, kad paziņos degustācijas rezultātus, mēs saņemsim kādu apbalvojumu,» tā D. Solzemniece.

Vienlaikus «Bauskas alus» piedāvā savu produkciju iepakojumu konkursam. Tā ir jau zināmā trīs pudeļu papīra paka, kā arī 20 pudeļu iepakojums, kas nav nonācis tirdzniecībā. Šajā iepakojumā «Bauskas alus» produkcija tiek eksportēta. Abi šie iepakojumi ir ekoloģiski, videi draudzīgi. D. Solzemniece piebilst, ka šie produkti atbilst uzņēmuma devīzei «Dabīgi produkti dabīgā iepakojumā».

Starptautiskajā pārtikas izstādē «Riga Food 2013» pirmo reizi notiek Baltijas valstīs ražotā kvasa un iesala dzērienu konkurss. Tajā piedalījās 15 ražotāji no Baltijas valstīm, to vidū akciju sabiedrības «Aldaris», «Cēsu alus», SIA «Gutta», «Piebalgas alus» un citi.

Godalgoto vietu ieguvēji saņems starptautiskās pārtikas izstādes «Riga Food 2013» medaļas un atzinības rakstus. Konkursa īpašo balvu – vienu tonnu iesala – sagādājis kvasa dzēriena izejvielas ražotājs no Lietuvas «Viking Malt».

BauskasDzive.lv ARHĪVS

Bauskā ražotais kvass gatavs konkurēt

Kategorijas