BauskasDzive.lv ARHĪVS

Saulainieši gūst pieredzi konkursos

2011. gada 23. marts 14:39

1794
Saulainieši gūst pieredzi konkursos

Marta sākumā profesionālo skolu audzēkņi mērojās spēkiem dažādos konkursos. Saulaines profesionālās vidusskolas 3.Ēs grupas audzēknis Rihards Savickis piedalījās konkursā «Labākais pavārs 2011», bet 3.A grupas puiši Egils Cinglers, Intars Osītis un Artūrs Barans – konkursā «Mehānika 2011».Skolotāja Kristīne Latve, kura vēroja pasākuma norisi, stāsta: «Konkurss notika divas dienas Skrundas arodvidusskolā. Piedalījās 21 konkursants no visiem Latvijas reģioniem. Pirmajā dienā bija jāpagatavo aukstā uzkoda no laša filejas ar biezpienu, otrajā dienā – pamatēdiens no cūkgaļas un Monterigo siera. Jauniešu veikumu vērtēja kompetenta žūrija: Rīgas restorānu šefpavāri, «Siera kluba» valdes priekšsēdētāja Vanda Davidanova un Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācijas pārstāvis. Prieks, ka par pirmās dienas labāko ēdienu tika atzīta Riharda gatavotā laša pastēte ar tostermaizes grauzdiņiem. Trīs labākajiem konkursantiem balvā ir iespēja praktizēties Rīgas restorānos. Labāko vidū iekļuva arī Rihards un ieguva iespēju kvalifikācijas praksi strādāt restorānā «Desiderata».»Konkursa dienās arodvidusskolā bija arī daudz skolotāju, kuri varēja piedalīties piena produktu degustācijās, interesantās lekcijās, radošajās darbnīcās.Konkurss «Mehānika 2011» risinājās Ķīpsalas hallē, piedalījās 26 komandas. Lai tiktu uz šo konkursu, Egilam, Intaram un Artūram vispirms bija jābūt labākajiem savā skolā. Konkurss «Mehānika 2011» notika divās daļās – pirmajā daļā bija 30 jautājumu tests. Tā rezultātus ietekmēja laiks un precizitāte. Finālam kvalificējās 15 komandu, kuru vidū bija arī Saulaines audzēkņi. Konkursa fināls notiks aprīļa beigās, un pašlaik puišiem ir darba pilnas rokas, lai papildinātu zināšanas un veiksmīgi startētu finālā.