Tirgū nopērkamas pirmās mellenes

2011. gada 29. jūnijs 15:45

1721

Bauzes tirgū šonedēļ parādījušās pirmās vietējās mellenes. Otrdien, 28. jūnijā, par litru melno ogu prasīti trīs lati, bet Pēterdienā, 29. jūnijā, cena bija nokritusies līdz Ls 2,50, informēja Bauzes tirgus kasiere Audra Bronzova.Dāvinietes Ļena un Aija uz tirgu ar mellenēm brauc jau 15 gadu. Tādēļ sievietes var vērtēt, kā ceļas šo garšīgo un vērtīgo ogu cena. Pirms vairākiem gadiem īstajā melleņu laikā ogas varēja nopirkt par 30 santīmiem litrā, tagad cena ir teju desmitkāršojusies. Melleņu pārdevējas gan atzīst, ka cena atkarīga arī no ogu daudzuma mežos - jo melleņu vairāk, jo lētākas. Taču viņu prognozes nākotnei ir skarbas. «Ja neviens neiejauksies mūspuses mežu iznīcināšanā, tad drīz ogas būs nesameklējamas pat ar uguni. Zaļā rota tiek izcirsta, mētras izmētātas, un skatam paveras postaža. Mellenes atjaunojas tikai pēc desmit gadiem, bet, ja turpināsies izciršana un mežu atjaunošanai vērība netiks pievērsta, ogas pazudīs neatgriezeniski,» bažījas Ļena. Sezonā ar ogām varot nopelnīt vairāk nekā 150 latu. Šī nauda palīdzot izdzīvot, tiekot arī bērniem un mazbērniem. Bauzes tirgū par litru ogu sievietes Pēterdienā prasīja divus latus un 50 santīmu, šo cenu saglabāšot arī līdz sezonas beigām. Tā kā tirgū sievietes ar šīm meža veltēm bija vienīgās, četrās stundās desmit litri ogu tika iztirgoti. «Mellenes ar pienu un cukuru - tā smaržo un garšo bērnība. Grēks palaist garām iespēju doties mellenēs, kaut vai uz tirgu,» teic Bauzes tirgū sastaptā Ilze Vītola. Pirmajai nogaršošanai viņa izvēlējās vien puslitru melnīgsnējo ogu.Šonedēļ tirgū nopērkamas arī citas meža veltes - gailenes un meža zemenes. Pirms Jāņiem meža zemeņu cena esot bijusi pat septiņi lati kilogramā, bet otrdien tās jau bija nopērkamas par četriem latiem. Arī pirmās gailenes parādījušās jau pirms vasaras saulgriežiem. Tad par tām prasīti trīs lati litrā. Šonedēļ cena samazinājusies līdz 2,50 Ls/litrā. Latvijas Dabas muzeja Botāniskās nodaļas vadītāja Inita Dāniele portālam nra.lv norādījusi, ka šogad bijusi ļoti laba ziedēšana un ogas Latvijas mežos būs pietiekami. «Nav bijušas salnas, kas traucētu ogu aizmešanos, vai liels karstums, kas veicinātu izkalšanu. Līdz ar to var meklēt pirmās mellenes un lācenes.» I. Dāniele stāsta, ka pērn lācenes beigušās jūlija vidū un bijušas tikai īsu brīdi, taču grūti pateikt, kad būs nogatavošanās laiks šovasar. Mellenes nogatavojas ilgāk un mežos vācamas gan jūlijā, gan augustā. Līdz šim laikapstākļi bijuši labvēlīgi, lai raža būtu laba gan ogām, gan sēnēm. Vasaras sēnes masveidā parādījušās nav, taču vietām jau atrodamas pirmās bekas, bērzlapes, gailenes. Sēņu ražai svarīgākā ir pareiza mitruma un siltuma attiecība, nevis kalendārā atskaite, tāpēc pēc lietus, laikam kļūstot siltākam, tās varētu nogatavoties ātrāk.

BauskasDzive.lv ARHĪVS

Tirgū nopērkamas pirmās mellenes

Kategorijas