BauskasDzive.lv ARHĪVS

RIMI pavārs Aikāgaršo skolēniem Uzvarā māca gatavot veselīgi

Inga Muižniece

2012. gada 5. aprīlis 12:29

1018
RIMI pavārs Aikāgaršo skolēniem Uzvarā māca gatavot veselīgi

Mājturības stunda Bauskas novada Uzvaras vidusskolas 6. un 7. klases skolēniem 4. aprīlī bija īpaša. To vadīja lielveikalu tīkla «Rimi» veselīgas ēšanas kustības «Aikāgaršo» pavārs Normunds Baranovskis.Bērniem pašu gatavotās brokastis ļoti garšoja, un pavāra Normunda māku vadīt stundu skolēni vērtēja ar 10+. Skolas mājturības kabinets ieguva «Rimi» dāvināto cepamo pannu, un visi apmierināti, atzīst mājturības skolotāja Rudīte Sprance.Normunds Baranovskis ikdienā ne tikai strādā Imantas tirdzniecības centra «Damme» veikalā «Rimi». «Tur ir mana virtuve, kur pasniedzam arī kursus, mācām gatavot ēst dažādu uzņēmumu darbiniekiem, apmācām arī «Rimi» strādājošos. Papildus tam līdz mācību gada beigām un vēl septembrī braukšu pie skolēniem, pārstāvot «Rimi» veselīgas ēšanas kustību.» Sakārtojot pavāra Normunda atvestos pārtikas produktus īpašā traukā, bērniem bija jāparāda, ko viņi zina par veselīga uztura principiem. Tas Uzvaras vidusskolas skolēniem izdevās labi, vienīgais neatpazītais produkts bija lēcas. Pārsteigums bija diedzētas redīsu sēklas, kas garšoja lieliski. Normunds stāstīja, ka tajās ir koncentrēti vērtīgi vitamīni un sauja diedzēto sēklu līdzinās kilogramam redīsu, ko vienā paņēmienā nemaz nevar apēst. Skolēniem Normunds stāstīja, cik svarīgi ir ēst brokastis, un atgādināja, ka vislabākais ir mājās gatavots ēdiens. Viņš mācīja gatavot vienkāršu, garšīgu un veselīgu maltīti, kas ir labs sākums dienai. «Tādas brokastis gatavoju arī sev. Pilngraudu auzu pārslas apgrauzdēju medū, tām piemaisu žāvētus augļus un riekstus, kuros ir vērtīgie tauki. Ēdot pārslām pievienoju konservētus vai svaigus augļus un pārleju ar apelsīnu sulu.» Sestās klases audzēknes Keita Liepiņa, Santa Narkevica un Dagnija Saleniece bija tērpušās tautas tērpos, jo viņām tūlīt bija jādodas uz deju kolektīvu skati Īslīcē. Ēdienu gatavošana viņām interesē, tāpēc meitenes noteikti gribēja stundā piedalīties. Dagnija prot uzcept omleti, Santa reizēm gatavo pusdienas ģimenei, Keita ar vakariņām sagaida mammu, kura no darba atgriežas vēlu vakaros.  Viņas un vēl citi skolēni piedalās arī ēdienu gatavošanas kursos, kurus vada Uzvaras vidusskolas darbvede Dina Medne, stāsta mācību iestādes direktora vietniece izglītības darbā Daira Peltmane: «Janvārī izveidojām brīvā laika centru «Bišu māja». Starpbrīžos tur bērni padzer tēju, pēc stundām spēlē prāta spēles, arī mācās gatavot, un tas ir tikai viens no piedāvājumiem.»Lielveikalu tīkla «Rimi» veselīgas ēšanas kustības «Aikāgaršo» mērķis ir veicināt skolēnu izpratni par sabalansētu uzturu, pārliecinot, ka ēst gatavošana var būt vienkārša, bet veselīgs uzturs - garšīgs. Kustības pavāru Normundu Baranovski ciemos gaida 118 klašu skolēni Latvijā. Starp viņiem ir arī Bauskas novada Ozolaines un Griķu pamatskolas, Īslīces vidusskolas, Iecavas novada Dzimtmisas pamatskolas un Zālītes speciālās internātpamatskolas audzēkņi. Līdzīgi kā Uzvaras vidusskolā, dažas mācību iestādes pieteikušas vairākas klases, informē kustības koordinatore Ilze Meirupska.