BauskasDzive.lv ARHĪVS

Miķeļdienā godina maizi

INGA MUIŽNIECE

2008. gada 29. septembris 00:00

13
Miķeļdienā godina maizi

Codes pagasta centrā vakar, 28. septembrī, svinēja Miķeļdienu, pērn izcelts medus un bitenieku veikums, šogad maize, stāsta pašvaldības kultūras darbiniece Solvita Rotberga. Pašu pagastā klaipus mājās cep retais, atzīst pašvaldības vadītāja vietniece Ieva Litiņa. Tāpēc aicināta piedalīties sabiedrība «Bauskas klēts». Ceptuves tehnoloģe Ināra Labecka nogaršošanai un tirgošanai atvedusi 15 veidu balto, saldskābo, rudzu, graudu maizi, arī sausiņus un grauzdiņus. Codiete Ineta Jankevica atzīst: «Ģimenē visvairāk ēdam «Bauskas klēts» graudu maizi, pērkam nesagriezto klaipu, jo vīram gribas biezāku šķēli.»Ar aizrautību skatītāji sekoja «Bauskas klēts» pīrāgu ātrās ēšanas sacensībām. Vietējie jaunieši Artis un Jānis pierādīja, ka trīs pīrāgus spēj nolocīt 30 sekundēs. «Vēl jau mūspuses cilvēki vāc ražu, cits lopbarības bietes, cits vēlos kartupeļus, sēj ziemājus,» stāsta lauksaimniece Ieva Litiņa. «Mans Arnolds šonakt kūla līdz trijiem naktī. Tagad visa raža klētī,» bilst zemniece Daira Jātniece, pagasta sieviešu ansambļa «Mežrozīte» dalībniece. Vairāk par Miķeļdienu Codē lasiet portālā www.bauskasdzive.lv.