Piespiež nodarboties ar nevajadzīgām lietām

2009. gada 6. februāris 00:00

Šonedēļ Bauzes tirgū, arī veikalā «Omes bodīte» iespējams nopirkt svaigu pienu no zemnieku saimniecībām.Tādējādi produkcijas ražotāji sākuši nodarboties ar lietām, kas būtu jāveic citiem – pārstrādātājiem, tirgotājiem.Brunavas pagasta zemnieku saimniecība «Krišjāņi» savu produkciju pircējiem piedāvā Bauzes tirgū Bauskā un Rīgas Centrāltirgū. Bauskā dienā vidēji izdodas iztirgot ap 80 litru piena, Rīgā – nedaudz virs 100 litriem. Pircējiem tiek piedāvāts arī krējums, biezpiens. Izceļ saimniecības logo«Dzīve piespiedusi mani tā rīkoties,» saka saimniecības vadītājs Jānis Straģis. Gatavošanās tirdzniecībai sākusies pirms pusotra mēneša. Daudz laika, arī līdzekļu ieguldīts, formējot nepieciešamās atļaujas, veicot analīzes. Sarūpēts saimniecību raksturojošais vizuālais materiāls: krāšņi plakāti, uzlīmes, apģērbs tirgotājām. Ar saimniecības logo noformēts pat trauks naudai.«Esmu ieguldījis enerģiju, līdzekļus, domāju šajā nišā izvērsties, palikt uz ilgu laiku. Noteikti tiks paplašināts produkcijas sortiments. Protams, šādi realizēju ļoti niecīgu daļu no saimniecībā dienā saražotā piena. Man ir 170 govis, dienā iegūstu ap 3500 litriem piena. Cik zinu, mans piens aizceļo uz Poliju, man par to samaksā 16 santīmu. Lai saimniecība varētu pastāvēt un lai man nebūtu šādā veidā pa mazumiņam jārealizē produkcija tirgos, par litru piena būtu nepieciešami vismaz 22 santīmi,» skaidro J. Straģis.Īpaši novērtē slaukumu Pircēju vērtējums šādai zemnieku rīcībai ir nepārprotams – viņi to atbalsta, pienu, krējumu pērk, slavē. Bauzes tirgū sastaptā pensionāre Valentīna Korpa «Bauskas Dzīvei» atzina, ka no šī piena uzvārījusi zupu, tā garšojusi gluži kā viņas jaunībā. V. Korpa pauda vēlmi pirkt arī biezpienu, krējumu. Pārdevēja Olita Meijere skaidroja, ka pirmajās dienās produkciju pircēji novērtējuši ļoti atzinīgi. Ir jau tādi, kas nāk pēc piena atkārtoti. Vairāki pircēji apliecinājuši, ka šo pienu pērk, solidarizējoties ar mūsu zemniekiem.Rīgas Centrāltirgū «Krišjāņu» stendu atrast nav viegli. Ir vairākas zemnieku saimniecības, kas līdzīgi realizē savu produkciju. Pārdevēja Līga Juzina atzina, ka pircēji ir jāpieradina pie jaunā produkta. Tomēr esot jau tādi, kas nāk un meklē «Krišjāņu» pienu atkārtoti. Zemnieku produkciju vairāk iegādājas gados veci cilvēki. Arī pircēju motivācija ir gan par produkcijas labo kvalitāti, gan tādējādi apliecinot atbalstu pašmāju zemniekiem.Bauskas veikalā «Omes bodīte» kopš otrdienas nopērkams piens no kādas zemnieku saimniecības Codes pagastā. «Pagaidām gan tas ir tikai pircēja traukā, tāpēc daži no veikala aiziet bez pirkuma,» stāsta pārdevēja Airisa Hiršfelde. Tomēr tie, kas pienu nopērk, tam velta atzinīgus vārdus. «Kāpēc man jāmaksā par ūdeni, kas pakās sapildīts, ja te varu nopirkt īstu pienu? Veikala pienu nevar saraudzēt, tam vispār nav piena garšas,» savu pārliecību pauda kāda pircēja, kura vēlējās palikt anonīma. Savukārt baušķeniece Aija Užule nemaz nav zinājusi par iespēju iegādāties lejamo pienu «Omes bodītē». «Aiziešu uz mājām pēc burkas un nopirkšu īstu pienu,» tā pircēja.

BauskasDzive.lv ARHĪVS

Piespiež nodarboties ar nevajadzīgām lietām

Kategorijas