BauskasDzive.lv ARHĪVS

Tirgus nosaka dārzeņu klāstu

MĀRĪTE OZOLIŅA

2009. gada 18. maijs 00:00

73
Tirgus nosaka dārzeņu klāstu

Vecsaules pagasta piemājas saimniecībā «Lielstrautiņi» pagājušajā nedēļā pabeidza apjumt vēl vienu plēves māju.Dārzeņu audzēšana jau vairākus gadus ir Elmaņu ģimenes nodarbošanās. Iveta ir izmācījusies par daiļdārznieci, pamatzināšanas dārzeņkopībā papildinātas strādājot. Jaunā sieviete, rādot stādu māju, stāsta: «Liela daļa tomātu un gurķu jau ir izstādīti. Mēs esam pārliecinājušies, ka tirgū vajadzīga daudzveidība. Tādēļ audzējam zirņus, ko, kā likums, sējam gada simtajā dienā. Pieprasījums ir arī pēc garšaugiem, un vagās jau iestādīti arī tie. Esmu atklājusi tomātu šķirni ‘Roma’, kas labi padodas laukā. Raža ir bagātīga, un arī garša laba.»Dārzeņu sezona «Lielstrautiņos» ir ilga. Nule novākti salāti, drīz ienāksies pirmie gurķi. Un tā pamazām līdz kartupeļiem. Produkciju lielās ražas laikā Rīgas Centrāltirgū pārdod Artis Elmanis. Viņa pārziņā arī visas tehniskās lietas, kas savulaik apgūtas Mežotnes profesionāli tehniskajā skolā. «Lielstrautiņiem» ir sava tehnika, ar ko sastrādāt zemi un vākt ražu. Audzē arī graudaugus, lai būtu barība rukšiem un gotiņām.