BauskasDzive.lv ARHĪVS

«Bauskas Dzīve» jautā

2011. gada 3. augusts 00:00

7
«Bauskas Dzīve» jautā

Vai gatavojat dārzeņus, augļus un citas dabas veltes ziemai?ANTRA TĪRUMNIECE, pasta nodaļas vadītāja:– Burciņās lieku visu – gan gurķus, gan kabačus.MARITA JAUNGAILE, dārzniece:– Marinēju gurķīšus un sēnes. Gatavoju arī tomātus savā sulā un vāru kompotus.VELTA JERINA, pensionāre:– Marinējam gurķus un tomātus. Ziemai gatavojam arī dažādus kompotus, no upenēm un jāņogām spiežam sulu. Lielākā darītāja ir vedekla.IMANTS BIEZAIS, pensionārs:– Viss notiek pilnā sparā. Sieva burciņās liek gurķus un tomātus, tiek gatavota arī ķiršu zapte.BIRUTA STEPIŅA, audžumamma:– Jā, ziemai gatavojamies kārtīgi. Jaunieši ievāc ražu un palīdz konservēt. Marinējam kabačus un gurķus, vārām ērkšķogu un jāņogu želeju.