Gatavo veselīgas pankūkas

2012. gada 13. februāris 00:00

Iecavas novada Dzimtmisas pamatskolā februāris veltīts Ekoskolas programmas veselīgas pārtikas tēmai.Zaļās izglītības virziena aktīvākie dalībnieki apmeklēja Ādažu čipsu rūpnīcu, kur izzināja iecienītā našķa tapšanu un īpašības, informē skolotāja Velga Ērgle. Rūpnīcas gidi izskaidroja, kā «grauzt čipsus ar galvu» jeb apdomīgi, paturot prātā, ka kartupelis ir pārtikas piramīdas pamatā kā veselīgs enerģijas avots, bet, pārtapis čipsos, kļūst par mazāk ieteicamo uztura daļu – 5% našķu.Ražotnes apciemojums, pirms tam noņemot pulksteņus, auskarus, gredzenus un nomazgājot rokas, bija ļoti aizraujošs, stāsta skolēni. Visi bija pārsteigti par automatizēto čipsu ražošanas procesu. Ādažu rūpnīcai kartupeļus piegādā ap 30 Latvijas zemnieku, vienā čipsu paciņā saiet četri līdz četrarpus kilogrami kartupeļu, noskaidroja bērni. Degustēšanai tika piedāvāti silti čipsi, kas ir paši gardākie.Ceturtdien, 9. februārī, Dzimtmisas mācību virtuvē notika ilgi gaidītā veselīgo pankūku cepšana, kas pieskaņota slāviskās Masļeņicas tradīcijai. Pasākumā piedalījās vairākas 6. un 9. klases komandas.Bērni pierādīja, ka pankūkas, ja vien netiek ēstas katru dienu, ir labs enerģijas avots. Veselīgāku to padara piedevas – klijas, biezpiens, banāni, rīsi, bet par īstu gardumu tās top, ja pievieno šokolādes mērci. Veiklākais pankūku apmetējs bija 9. klases jaunais pavārs Mārtiņš Jurkovskis.Veikumu degustēja un vērtēja skolotājas Māra Slapiņa, Iveta Salgrāve un Daiga Kalderauska. Uzvarētāji bija visi, kopā notiesājot pašu gatavoto. Pēc tam notika nelielas sacensības komandās – stafetes, kurās bija aizsietām acīm pēc taustes jānoteic, kurā maisiņā ir milti, ar dūraiņiem rokās jāizgriež sniegpārsla u. tml. Kad kļūs siltāks, būs vēl viena virtuves pēcpusdiena ar picu cepšanu, plānus atklāj V. Ērgle.23. februārī ar Dzimtmisas skolas meitenēm sarunāsies daktere. Tiks rīkota vēl viena slēpošanas pēcpusdiena. Jau vēstīts, ka februāra sākumā Dzimtmisas audzēkņi kopā ar sporta skolotāju Vilni Gailumu un direktori Janu Arāju slēpoja un vizinājās Riekstukalnā.V. Ērgle plāno arī ekskursiju uz Rīgas Zooloģisko dārzu, lai iepazītu tropu meža noslēpumus. Atjaunojamo resursu izziņas projektā Dzimtmisas skolēniem notiks ekskursija uz ūdens attīrīšanas iekārtām un hidroelektrostaciju, «Bauskas Dzīvi» informēja direktores vietniece Lolita Krēmere.

BauskasDzive.lv ARHĪVS

Gatavo veselīgas pankūkas

Kategorijas