BauskasDzive.lv ARHĪVS

Sapnis par lavandu laukiem

AINA UŠČA

2012. gada 17. augusts 00:00

139
Sapnis par lavandu laukiem

Ceļosim! Tūristiem piedāvā smaržu un krāsu baudas.Lavandu lauki ir arī Latvijā. Saldus novada Jaunlutriņu pagasta «Kalnjaunsētās» šovasar pirmo reizi notika Lavandu svētki.Ceļojumā uz Kurzemes lavandu plantāciju devās Rundāles novada domes kultūras speciālistes Lilitas Lauskinieces organizētā grupa.Sagaida ziedēšanuLavandu stādījumi Saldus novadā un Limbažu novada Umurgā pieder Riharda Šķeltiņa un viņa dzīvesbiedres Ingas ģimenei. «Pirms trim gadiem šo ideju Inga nosapņoja. Viņa ieraudzīja ziedošu lavandu klājienu visapkārt mūsu ģimenes vasaras mājai Umurgā. Sieva tik spilgti un pārliecinoši izstāstīja sapni, ka nolēmām to īstenot. Sākām meklēt informāciju grāmatās un internetā, darbojāmies kā pētnieki. Atradām sēklu, stādu, piegādātāju firmu adreses, izvēlējāmies Latvijas klimatam atbilstīgu šķirni. Ārkārtīgi daudz pūļu veltījām augsnes sagatavošanai. Lavandu krūmi pirmo reizi sāk ziedēt trešajā gadā, tādēļ savā priekā nolēmām dalīties ar citiem, «Kalnjaunsētās» organizējot pirmos Lavandu svētkus,» stāsta Rihards.Kopā ar Ingu abi šogad pirmo reizi devās uz Francijas dienvidu reģionu Provansu, lai apmeklētu milzīgās lavandu plantācijas Lionas un Nicas apvidū. «Jutāmies neizsakāmi priecīgi, jo pārliecinājāmies, ka visu esam darījuši pareizi,» atklāj audzētājs.Augi atgūst spēkuLavandas zied no jūlija līdz augustam, tāpēc interesenti vēl var pagūt ieraudzīt Šķeltiņu ģimenes plantācijas gan Jaunlutriņu pagastā, gan Umurgā. Tikai nevajadzētu iztēloties, ka lavandu lauki Latvijā būs gluži tādi paši kā Provansā, kur fermeri specializējas siltzemju tradicionālās kultūras lielražošanā.«Kalnjaunsētas» atrodas šosejas Saldus–Kuldīga 25. kilometrā. Pie pagrieziena un mājām, kurās saimnieko un apmeklētājus uzņem Riharda Škeltiņa brālis, ir norāde. Rihards Šķeltiņš teic, ka pavasara salnas augiem nodarīja lielus postījumus, arī augsne, kas šajā apvidū ir mālaina, lavandām nav īsti piemērota. Vasaras sākumā Šķeltiņi gribēja atcelt rūpīgi plānotos Lavandu svētkus, jo zuda cerības, ka augi atgūs spēku, tomēr izlēma riskēt un turēt solījumu. Apmeklētāji var staigāt pa plantāciju, fotografēt, ieelpot aromātu, taču plūkt augus nedrīkst. Tas ir atļauts Umurgā, kur lavandas viena hektāra platībā ir tikpat veselīgas, leknas un krāšņas kā Francijā. Vidzemē siltumu mīlošā kultūra adaptējās daudz labāk nekā Kurzemē.Gandrīz kā ProvansāDabas tūrisma cienītāji, kas šovasar ir apmeklējuši Šķeltiņu ģimenes plantāciju Umurgā, ir sajūsmināti. Mikrouzņēmuma īpašnieces Laura un Evita no Talsu novada pauž: «Skats ir ļoti krāšņs, gaiss – smaržas piesātināts gluži kā aromterapijas seansā. Bija pārsteidzoši Latvijā ieraudzīt tik brīnumainu plantāciju. Visā apkārtnē gaiss smaržo kā dienvidos. Par ļoti labu cenu nopirkām tikko grieztu lavandu saišķīšus, ko izžāvējot var pievienot pirtsslotām, un no ziediņiem var pagatavot nomierinošu tēju maisījumā ar piparmētrām un kumelītēm.»Umurgas lavandu laukā var nokļūt, braucot pa Rīgas–Valmieras šoseju un Stalbē nogriežoties pa kreisi. Pēc 14 kilometriem mērķis būs sasniegts, skaidro R. Šķeltiņš.Terapeitisks efektsLavandu svētkos «Kalnjaunsētās» varēja iegādāties slotiņas, dažādu izmēru aromātiskos maisiņus, spilventiņus, degustēt lavandas limonādi un cepumus. Īpašnieki uzsver, ka Vidusjūras augs kulinārijā jālieto uzmanīgi. Cepumu mīklai pietiek ar sēklu šķipsniņu, lai izvairītos no specifiskā rūgtuma, ko rada pārspīlēta deva.Rihardam un Ingai lavandu audzēšana nav biznesa projekts, jo Latvijas tirgus ir pārāk mazs, tādēļ saimniecībā ražoto produkciju veikalu plauktos veltīgi meklēt. Toties sažāvētas slotiņas un aromātiskos maisiņus augu gadu var nopirkt Kalnciema ielas tirdziņā Rīgā.Firmas stila un produkcijas elegantā dizaina autore ir jaunā gleznotāja Agnese Melbārde. Lavandu svētku viesus viņa pārsteidza ar neparastu izstādi «Therapy», kas veidota sadarbībā ar mūziķi Rihardu Zaļupi. Katrai Agneses kompozīcijai Rihards komponēja mūziku, ko ikviens apmeklētājs varēja noklausīties austiņās. Mūzikas un mākslas terapijas kulmināciju radīja lavandas ziedu destilācijas ierīce, kas izstāžu telpu piepildīja ar izsmalcinātu aromātu.