BauskasDzive.lv ARHĪVS

Āboli un cidonijas no dārziem nonāk pārstrādē

Vilnis Auzāns

2012. gada 28. septembris 07:45

4443
Āboli un cidonijas no dārziem nonāk pārstrādē

Ābolu raža šogad nav tik liela kā citus gadus, tomēr kokiem zari ir pilni. Mazo ābeļdārzu īpašnieki priecīgi par katru iespēju nodot izaudzēto pārstrādei.Bauskas un citos mums tuvējos novados ir maz augļu pārstrādes uzņēmumu. SIA «Kronis» visu šo nedēļu no iedzīvotājiem iepērk ābolus. Par kilogramu ābolu maksā četrus santīmus. Var arī pretī saņemt jau gatavu ābolu sulu. Lai iegūtu to savā īpašumā trīslitru burkā, jānodod 40 kilogrami ābolu. Uzņēmuma «Kronis» vadītājs Aivars Svarenieks «Bauskas Dzīvei» pastāstīja, ka ābolus iepirks arī jaunnedēļ. Ja kāds gatavojas vest vairāk nekā piecas tonnas, vēlams uzņēmumā pieteikties. Pārējiem augļu piegādātājiem īpaša pieteikšanās nav nepieciešama. Atvedot ābolus, apmēram puse saimnieku pretī vēlas naudu, pārējie labprāt mājās ved sulu. Guntis Ķikurs no Rundāles pagasta atvedis vairākus maisus ar āboliem. Protams, četri santīmi par kilogramu nav nekāda lielā maksa, tomēr tas ir vairāk nekā ļaut āboliem sapūt uz zemes. Turklāt sulai der nestandarta augļi, lielos, skaistos un sarkanos ābolus ved tirgot uz Rīgu. Purvciema tirgū par tādiem rīdzinieki dod latu. Tonnu cidoniju no vectēva Osvalda Romaševska dārza Jaunsaulē uz Bausku atvedis Ints Romaševskis. Cidonijas augot apmēram divu hektāru platībā. Ar SIA «Kronis» panākta vienošanās, ka šogad piegādās aptuveni četras tonnas augļu. Uzņēmums cidonijas pārstrādā sulā un gatavo cidoniju - ķirbju ievārījumu. Bauskas novadā ābolus jaunnedēļ nelielos apmēros gatavojas iepirkt SIA «Essa» Codes pagastā. Nu jau vairākus gadus ābolu iepirkšana pārtraukta SIA «Rūta-M» Bauskā. Uzņēmuma vadītājs Vladimirs Barskovs «Bauskas Dzīvei» pastāstīja, ka daļa no iekārtām demontētas. Pašlaik tiek vērtēts, vai atklāt ābolu pārstrādes uzņēmumu Baltkrievijā vai Lietuvā. Atjaunot ābolu iepirkšanu Bauskā tādos apmēros, kā tas bija agrākos gados, uzņēmējs neplāno.  Pērn Bauskas novadā cītīgi darbojās ābolu uzpircēji no Lietuvas. Lielās kravas auto piekabes ar āboliem tika pildītas arī Brunavas pusē. Pagasta pārvaldes vadītāja Baiba Marčenkova «Bauskas Dzīvei» pastāstīja, ka šogad nav nekādas informācijas par to, ka lietuvieši iepirktu ābolus mūspusē.