BauskasDzive.lv ARHĪVS

Griķu skolēni izzina veselīgās maltītes

Vilnis Auzāns

2012. gada 7. novembris 08:17

1610
Griķu skolēni izzina veselīgās maltītes

Bauskas novada Ozolaines un Griķu pamatskolas jaunieši turpmāk uzturā lietos daudz veselīgāku pārtiku. Par to viņus otrdien, 6. novembrī, izglītoja «Rimi» veselīgas ēšanas kustības šefpavārs Normunds Baranovskis.Veselīga maltīte, kas tapa abās skolās, šoreiz bija eksotiskie salāti. To sastāvā līdzās ierastiem produktiem bija arī avokado, melone, baziliks.«Bauskas Dzīvei» šefpavārs skaidroja, ka skolēni teorētiski labi zina, kas ir veselīgs uzturs, no kādu produktu lietošanas vajadzētu atturēties. Tomēr realitātē daudz kas atkarīgs no ģimenes ieradumiem, no paša vēlmes. «Glāze silta ūdens ar citrona vai cidonijas gabaliņu, auzu pārslu putra ar medu, svaigi spiesta sula. To visu brokastīm pagatavot nav sarežģīti, vajag tikai iesākt. Ja ikdienā pierod izspiest glāzi sulas un ja to dara visai ģimenei, izrādās, tas prasa tikai papildu piecas minūtes. Savas veselības labad tik daudz katrs var atļauties,» par to pārliecināts N. Baranovskis.8. klases skolniece Krista Misjūne atzīst, ka viņai tik pareizi, kā skaidro pavārs, brokastot diemžēl neizdodas. Rīta maltīte visbiežāk esot sviestmaize ar desu. Tomēr pusaudze apņemas par veselīgu uzturu domāt vairāk.Griķu pamatskolas mājturības skolotāja Vija Brikere pārliecināta, ka laukos bērnu uzturs ir diezgan veselīgs. Dārzeņi, augļi parasti ir pašu audzēti, tādējādi tajos minimāli ir kaitīgās vielas, ķīmiskās piedevas. Nodarbību pavāra Normunda Baranovska vadībā skolotāja vērtē ļoti labi. Līdztekus teorētiskām atziņām bērni praksē vēro talantīga speciālista darbošanos. Daži paņēmieni, kā pavārs, piemēram, sagatavo papriku, arī skolotājai ir jaunatklājums. «Mēs apgūstam ekoskolas pamatus, tādēļ šajā nodarbībā uzzinātais mums lieliski noderēs,» stāsta pedagoģe.«Rimi» veselīgas ēšanas kustības «Aikāgaršo» koordinatore Ilze Meirupska informē, ka šī akcija aicina skolēnus mainīt savus ēšanas paradumus un priekšroku dot veselīgam uzturam. Tā rosina ne tikai ēst veselīgi, bet arī spēt atšķirt veselīgus produktus no kopējā piedāvājuma, iemācīties pareizi gatavot, kā arī uzlabot savu pašsajūtu un veselību.