BauskasDzive.lv ARHĪVS

Bauskas pils atkal zaudē ēdinātāju

Vilnis Auzāns

2018. gada 20. marts 07:15

3382
Bauskas pils atkal zaudē ēdinātāju

Pēc ziemas pauzes Bauskas pilī kafejnīca šopavasar darbu neatsāks, portālam apstiprināja SIA «Demora» pārstāvis Edgars Kozlovskis.

Uzņēmējs atzina, ka ar pašreizējo kārtību un prasībām ēdināšanas bizness pilī nav iespējams. To ierobežo pils darba laiks, kas nepieļauj strādāšanu vēlās vakara stundās. Muzejs vasarās strādā līdz septiņiem vakarā, pēc tam tiek slēgti pils vārti. Tas liedz kafejnīcai viesus apkalpot ilgāk, nav iespēju nodrošināt apmeklētāju uzturēšanos slēgtajos pasākumos.

Bauskas novada domes sociālo, izglītības, kultūras un sporta lietu komitejas sēdē 14. martā deputāti sprieda par iespēju organizēt Bauskas pils kafejnīcas telpu nomas tiesību izsoli. Līdzšinējais ar SIA «Demora» noslēgtais pils kafejnīcas telpu nomas līgums izbeigts, savstarpēji vienojoties.

Komitejas sēdē nožēlu par atzīta un iedzīvotāju augsti novērtēta nomnieka aiziešanu pauda vairāki deputāti. «Tas ir uzņēmums, kurš novadā izskanējis ar labu vārdu,» apgalvoja deputāte Inita Nagņibeda. Deputāts Valdis Veips pauda bažas, ka uzņēmējiem izvirzītie nosacījumi pilī neveicina biznesa attīstību: «Manuprāt, dažas prasības ir grūti izpildāmas. Ja gribam, lai pilī darbotos sabiedriskās ēdināšanas uzņēmums, prasības par noformējumu, traukiem, ēdienkarti ir jāpārskata.»

Tikmēr Bauskas pils muzeja direktors Māris Skanis šo informāciju uztvēra mierīgi. «Primārā man ir pils muzeja darbības nodrošināšana. Pils pieder pašvaldībai, un tās pārziņā ir arī telpu noma, tostarp kafejnīcai,» skaidro direktors. Viņš uzsvēra, ka privātuzņēmējam, kurš iecerējis pilī izvērst ēdināšanas biznesu, jārēķinās, ka būs jāstrādā vēstures un arhitektūras piemineklī, tādēļ nosacījumi jāievēro.

«Pilī primārais tomēr ir muzejs, nevis ēstuve,» sacīja M. Skanis. Viņš minēja tādas pilis kā Bīriņu, Mežotnes, kur primārā ir ēdināšanas un izklaides pasākumu sniegšana. Bauskas pilij ir citas prioritātes.

Vairāk par šo tematu lasiet laikrakstā «Bauskas Dzīve», otrdien, 20. martā.