BauskasDzive.lv ARHĪVS

Pie «apzeltītās» tējas tases nodibina draudzību

Antra Ērgle

2017. gada 27. augusts 17:40

2080
Pie «apzeltītās» tējas tases nodibina draudzību

Sieviešu klubs «Liepas» un Jelgavas novada Glūdas pagasta folkloras kopas «Slavjanočki» dalībnieces sestdien, 26.augustā, Iecavas kultūras namā kopīgi malkoja «apzeltīto» tēju, lai nodibinātu draudzību.

Neparasto tējas recepti iecavniecēm atklāja «Slavjanočku» vadītāja Olga Rožko, pati to pagatavojot. Līdz ar atdzesētu melno tēju tai izmanto citronu, cukuru, konjaku un beigās pievieno šampanieti. Dzēriens bija saldskābi dzirkstošs un ļoti atsvaidzinošs. Olgas stāstījums par krievu tējas dzeršanas ieražām atklāja daudz pārsteidzošu faktu.

«Slavjanočkas» sniedza aizraujošu krievu dziesmu un danču priekšnesumu, iesaistot arī skatītājas. Katra apmeklētāja sev pagatavoja krievu tradicionālo aizsardzības lellīti, ko veido no auduma gabaliņiem un zāļu tējām. Darbnīcu vadīja folkloras kopas dalībniece Ludmila Čerņavska.

«Liepu» vadītāja Beāta Bundule stāsta, ka šovasar pati izmēģinājusi ugunspuķes jeb «Ivan čaj» fermentēšanu, tagad baudot spēcinošo tēju. Iecavnieces šajā projektā sadarbojas ar biedrību «Sadarbības platforma», kas pārstāv 26 dažādu Latvijas nacionalitāšu nevalstiskās organizācijas. Tās pārstāve Lauma Celma stāsta, ka projektu noslēgs sarīkojums Jelgavā novembrī, kurā dzers tēju latviskā stilā. Iecavā notiks vēl divi tējas tradīciju sarīkojumi, kuros varēs iepazīt ukraiņu un ķīniešu tējas dzeršanas ieražas.

Vairāk lasiet «Bauskas Dzīves» drukātajā izdevumā otrdien.