Picu meistari Īslīces SOS ciematā

2017. gada 21. marts 00:00

Bauskas novada Īslīces pagasta SOS ciema bērni 17. martā piedalījās picu darbnīcā, ko rīkoja tūrfirma «Novatours» sadarbībā ar «Pica Rīga».

Pasākums notika SOS ciema «Tanšu mājā», kur ierīkots psiholoģes kabinets, notiek dažādas mācības un semināri. Pedagogu lomā šoreiz bija «Pica Rīga» meistari Normunds Bērziņš un Jānis Gaveika.

«Gribējām bērniem atvest mazu daļu no ļoti skaistas valsts – Itālijas. Nodarbība bija veltīta itāliešu ēdienam – picai,» stāstīja «Novatours» mārketinga projektu vadītāja Marija Zajaca.

«Stāstījām, ko likt picās, lai tās labi garšotu. Pēc iepazīšanās notika brīva improvizācija – ko bērni gribēja kārtot uz picām, to arī mēģināja,» tā N. Bērziņš.

Katram bērnam pirms cepšanas tika izsniegts priekšauts, un J. Gaveika paziņoja: «Apsveicu, esi iesvētīts picu cepēju kārtā!» J. Gaveika ierādīja, kā top picas pamatne – mīklu rūpīgi izmīca un ar akrobātisku veiklību izmētā. Arī bērni to mēģināja, un viņiem izdevās lunkano plāksni apgriezt gaisā. Virtuozākiem sviedieniem zem paša kājas vēl būs jāpatrenējas.

Notika jautājumu konkurss par Itāliju un picām, un veiksmīgākie atbildētāji ieguva balvas. Piecpadsmit bērniem nodarbība ilga vairāk nekā divas stundas. Mazie cepēji atzina, ka bijis sarežģīti – mīkla jāmētā tā, lai pica ir apaļa, jāzina, kādas sastāvdaļas var kombinēt pildījumā. Pedagogi vērtē, ka tā bija ļoti laba karjeras nodarbība.

BauskasDzive.lv ARHĪVS

Picu meistari Īslīces SOS ciematā

Kategorijas