BauskasDzive.lv ARHĪVS

Logo

PVD cūkgaļā konstatē aizliegtas veterinārās zāles

Ziņu aģentūra LETA
Latvijā un pasaulē

2009. gada 25. novembris 17:30

1571
PVD cūkgaļā konstatē aizliegtas veterinārās zāles

Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) SIA "Servilat" kautuvē noņemtā cūkas kautķermeņa paraugā konstatējis hloramfenikolu jeb levomicetīnu - veterinārās zāles, kuras nedrīkst izmantot produktīvo dzīvnieku ārstēšanā, biznesa informācijas portālu "Nozare.lv" informēja PVD Sabiedrisko attiecību daļas vadītāja Ilze Meistere.Pirmie pārbaužu rezultāti liecina, ka cūkas "Servilat" kautuvei piegādājusi "Baltic pork" dzīvnieku novietne. Nokauto cūku gaļu "Servilat" izmantojusi gaļas produktu ražošanā. Laboratorisko izmeklējumu rezultāti gan liecina, ka hloramfenikola koncentrācija cūkgaļā ir niecīga, tādēļ patērētāju veselību "Servilat" ražotie gaļas produkti nav apdraudējuši. No piesārņotās gaļas ražotie produkti tirdzniecībā vairs nav pieejami. Bieži un lielos daudzumos uzņemts, hloramfenikols, uzkrājoties cilvēka organismā, var radīt rezistenci jeb pretestību pret antibiotikām, kā arī izraisīt aplastisko anēmiju jeb jaunu asins šūnu veidošanās traucējumus, tādēļ, ievērojot pārtikas drošuma kritērijus, gaļu, kas piesārņota ar veterināro zāļu atliekām, neatkarīgi no atlieku daudzuma pārtikas ražošanā izmantot nedrīkst. "Uzņēmums ir atbildīgs patērētāju un likuma priekšā par saražotās produkcijas drošumu, tādēļ uzņēmējiem es ieteiktu lieku reizi pārliecināties par savu piegādātāju godaprātu. Dzīvnieku audzētāji, izmantojot aizliegtas zāles produktīvo dzīvnieku ārstēšanā, zinot, ka tas vistiešākajā veidā var atsaukties uz pārtikas drošumu, rīkojas bezatbildīgi un pretlikumīgi, un šāda rīcība, protams, nepaliks nesodīta," sacīja PVD ģenerāldirektors Mareks Samohvalovs, PVD turpina pārbaudes un tuvākajā laikā lems par "Baltic pork" dzīvnieku novietnei piemērojamo sodu.

Kategorijas

Kategorijas