BauskasDzive.lv ARHĪVS

Ceps pankūkas pēc 16. gadsimta receptes

Uldis Varnevičs

2010. gada 9. jūlijs 09:35

738
Ceps pankūkas pēc 16. gadsimta receptes

Bauskas pils muzejā rīt, 10. jūlijā, atkal darbosies Senā dzīvesveida skola.Bauskas pils muzeja galvenā speciāliste muzeja pedagoģijā Ilona Taure iepazīstina ar paredzēto programmu: «Līdztekus jau ierastajām nodarbībām varēs apgūt krokoto apkakļu – rufu – gatavošanu. Interesentiem būs iespēja gatavot ādas kāršu maciņus, izšūt, apdrukāt. Pils virējas vadībā tiks ceptas pankūkas, kuras gatavos pēc 16. gadsimta receptes.» Rufu izgatavošanā galvenā būšot pamata prasmju apgūšana, jo tas ir ļoti laikietilpīgs process. Pēcpusdienā pilī notiks galma deju nodarbības interesentiem, bet noslēgumā 15. – 17. gadsimta spēka un veiklības spēles, kuras īpaši varētu interesēt bērniem.