BauskasDzive.lv ARHĪVS

«Balticovo» vārīto olu pārdošana pieaug 16 reizes

Antra Ērgle

2014. gada 1. augusts 09:23

191
«Balticovo» vārīto olu pārdošana pieaug 16 reizes

Iecavas novada uzņēmums «Balticovo» 16 reizes palielinājis vārīto olu pārdošanu, ko pirms diviem gadiem sāka ražot tam speciāli izveidotā jaunā cehā, informē tā pārstāve Liāna Bokša.

Vārītas un nolobītas olas «Balticovo» pārdod visos eksporta tirgos un arī Latvijā, tas ir pieprasīts produkts HORECA jeb viesmīlības sektorā, proti, viesnīcās, sabiedriskajā ēdināšanā, restorānos, pie kruīzu rīkotājiem.

«Pirms diviem gadiem pārdevām piecas tonnas vārīto olu mēnesī, bet tagad esam sasnieguši rekordu un pārdodam 80 tonnas mēnesī,» informē kompānijas valdes priekšsēdētājs Arnis Veinbergs. «Vārīto olu pārdošanas apjomā esam sasnieguši sākotnēji uzstādīto mērķi un plānojam turpmāku izaugsmi. Mēs turpināsim attīstību, ieguldot inovatīvu produktu izstrādē un ražošanā.»

Jau vēstīts, ka uzņēmuma investīcijas jaunā ceha iekārtās bija 300 tūkstoši eiro. Cehā atrodas pilna automātiskā līnija: olu vārīšanas, lobīšanas un pakošanas iekārta. Cehs galvenokārt tika būvēts eksporta nolūkiem, un jau sākotnēji tika plānots eksportēt 60 – 80 t vārītu olu mēnesī. Vārīto olu ceha ražošanas jauda ir 25 000 olu stundā, kas ir aptuveni viena tonna produkcijas stundā. Līdz ar to vienā maiņā mēneša ražošanas apjoms var sasniegt 240 t produkcijas mēnesī.

A/s «Balticovo» eksportē līdz 70% produkcijas Eiropas Savienībā. Līdz ar svaigām olām uzņēmums ražo arī pankūku un omlešu masu, melanžu jeb šķidro olu masu, olu pulveri, rapšu eļļu, majonēzi.