FOTO: Zemeņu diena pie Annas

2014. gada 4. jūlijs 12:04

17214

Rundāles novada «Jaunlejnieku» saimniece Anna Truntika 28. jūnijā savā sētā sagaidīja tuvākus un tālākus ciemiņus uz sen lolotiem Zemeņu svētkiem.

«Jaunlejniekos» daudz bija ne tikai vietējo ļaužu, bet arī interesentu no kaimiņiem – no Bauskas novada. Īslīciete Aija Urtāne pie Annas ieradusies kopā ar domubiedrēm Jausmu Sudmalnieci un Teklu Pastori. Aija pārsteigta par izdomu sarīkojumu organizēt trīs dažādos laukumos.
Zemeņu, to ēdienu un ievārījumu degustācijas galdi vienuviet, tālāk zem pagalma kuplā ozola dzied Rīgas VEF kultūras pils vokālā ansambļa dalībnieki, kuri pēcāk kopā ar skatītājiem pāriet pie lielā ugunskura. Tad jāiekārtojas trešajā laukumā, kur sākumā skatāma Rundāles novada deju kopa «Magnolijas» elegantās dejās un pēc tam – «1001 nakts pasaku telts», kas sniedz Austrumu pasakas un dejas pieaugušajiem skatītājiem. Sarīkojuma «Zemeņu diena pie Annas» scenārija autore un režisore, novada kultūras darba speciāliste Lilita Lauskiniece šoreiz radusi pilnīgi neiedomājumu risinājumu – senā persiešu dzejnieka Omāra Haijama dzeju runā un attēlo Rundāles novada deju kopas «Ir varianti» dalībnieces. Savukārt sev ierastā ampluā ir Austrumu deju izpildītājas Ilutas Puķītes vadībā.

Degustācijai izliktas dažādu šķirņu zemenes gan no Annas 0,15 hektāru lauka, gan no kaimiņa – īslīcieša Andra Buķeļa audzējuma. Iepretī katrai šķirnei glāzītes, kurās beramas ērkšķogas balsojumam – kura glāze pilnāka, tā šķirne viesiem garšo vislabāk. «Bauskas Dzīve» novēroja, ka visvairāk zaļo ogu krājās iepretim A. Truntikas zemenēm ‘Zefīrs’ un ‘Polka’ un A. Buķeļa ‘Rumbai’, ‘Sonatai’ un ‘Salsai’.

Degustēt varēja, piemēram, neiedomājamu gaspačo zupu no zemenēm, lai gan mēs esam raduši, ka gaspačo ir no tomātiem. Brīvajos brīžos var vārīt arī zaptes, saimniece Anna Truntika iesaka – zemenes vāriet kaut ar piecām citām ogām kopā, būs neatkārtojama garšas buķete. Svētkos varēja nobaudīt, piemēram, «Zviedru karalisko ievārījumu» – mēnešzemenes kopā ar mellenēm, smeķēja labi.

Lai sarīkotu šos svētkus, A. Truntikai bija vairāki palīgi, kam viņa ļoti pateicīga. Sarūpēts prieks citiem un sev. Latvijas zemeņu godā celšana ir «Jaunlejnieku» saimnieces sirdslieta, un viņa gandarīta, ka ir ko darījusi, lai tās popularizētu. «Daudzus gadus gribēju sarīkot šādu zemeņu dienu, nu tas izdevās, būs man, ko atcerēties, apskatīt fotogrāfijas no svētkiem. Pētot dzimtas rakstus, uzgāju radus Ogrē, ar kuriem nebiju tikusies. Ataicināju viņus pie sevis uz Zemeņu svētkiem, tagad, kad viesi dodas prom, pati paciemošos ar radiņiem,» noteic Anna un dodas pie ugunskura.

+ 32

BauskasDzive.lv ARHĪVS

FOTO: Zemeņu diena pie Annas

Kategorijas