BauskasDzive.lv ARHĪVS

Bauskas novada pavāri gatavo maltīti kafejnīcā «Miķelis»

Vilnis Auzāns

2014. gada 25. marts 14:27

717
Bauskas novada pavāri gatavo maltīti kafejnīcā «Miķelis»

Turpinās Bauskas novada raksturīgā ēdiena meklējumi. Otrdien, 25. martā, idejas īstenošanā ieinteresētie meistari strādā atpūtas kompleksa «Miķelis» kafejnīcā.

Bauskas tūrisma informācijas centra (TIC) vadītāja Inese Turkupole-Zilpure informē, ka šajā reizē pavāri gatavos dažādus otrā ēdiena paraugus. Tos degustējot, tiks meklēts novadam raksturīgais ēdiens. Nākamā šāda radošā darba tikšanās iecerēta Mežotnes pilī. Tur plānots atrast novadam raksturīgāko saldo našķi.

Portāls jau rakstīja, ka 18. martā Bauskas TIC telpās notika pirmā darba sanāksme, kurā pulcējās ieinteresētās personas, lai meklētu novadam raksturīgāko ēdienu. Sanāksmē piedalījās Mežotnes pils, kafejnīcas «Miķelis», viesu nama «Bērzkalni», zemnieku saimniecības «Vaidelotes», kā arī uzņēmuma «Bauskas alus» pārstāvji. Diskusijas laikā sanākušie vienojās, ka ēdiens jāveido no mūsu novada uzņēmēju ražotajiem produktiem.

Ja ideju izdosies īstenot, tad, sākot jauno tūrisma sezonu, baušķeniekiem un pilsētas viesiem būs iespēja nogaršot jauno ēdienu. To paredzēts arī reklamēt visos nozīmīgākajos Bauskas puses sarīkojumos.